比利时啤酒世界，一场沉浸式的啤酒文化之旅

比利时虽国土面积仅约3万平方公里，人口1100多万，却是不折不扣的啤酒大国。这里拥有430家啤酒酿造厂，孕育了福佳（Hoegaarden）、白熊（Vedett）、教士（Franziskaner）等众多享誉全球的品牌。其深厚的啤酒酿造传统与文化，更于2016年获联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产名录。

 

比利时啤酒世界（Belgian Beer World）位于布鲁塞尔的地标建筑——原证券交易所大楼。

 

 

展览入口处一尊大型雕塑呈现的是布拉邦公爵约翰一世，这位啤酒爱好者曾以啤酒犒赏凯旋的士兵，足见啤酒在比利时历史长河中的重要地位。

 

 展区：品味文化 

 

展览由此开启，通过八个主要装置，展现啤酒与文化间的深厚渊源。游客将踏上风格迥异的比利时啤酒巡游，体验比利时文化，结识杰出人物，沉浸于纯粹的比利时风情之中。

 

通过比利时酿酒业大事记，讲述啤酒的起源与发展，揭示许多令人惊讶的史实。

 

 展区：探索不为人知的故事 

游客将沿时间线穿梭于历史展厅。这里鼓励互动——攀爬、抬起、揭开隐藏的面板，去发掘比利时酿酒先驱们鲜为人知的传奇。

 

 

游客还可漫步虚拟啤酒花田，沉浸式感受啤酒文化。

展区：揭秘酿造过程

此区带领游客深入探索构成比利时啤酒精髓的初始酿造阶段。展区核心亮点是一个沉浸式的互动发酵剧场，将酿酒过程的灵活现地呈现在观众眼前。

 

 

 展区：探索你的口味 

这里向游客展示了比利时啤酒丰富多样风味的二次酿造（如瓶中发酵）艺术。

 

在虚拟调酒师的引导下，游客可以探索自己的啤酒口味偏好。

 

 

 展区：世界启航 

作为旅程的尾声，游客受邀加入比利时啤酒大使的行列。此区域鼓励访客分享他们对比利时啤酒的感受，留下评论与感想，这些心声将实时展示在一个巨大的地球仪上。

 

此外，游客在“探索你的口味”区与虚拟调酒师的互动照片也会装饰在墙上，建立起一份持久的联系。