民居 | 中国的民居建筑

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2023-12-28 16:13 来源:古建筑日读

民居建筑是指中国传统的人民居住的房屋建筑。包含了建筑的风格和形式,在不同的历史时期的和不同的地区有不同的变化。中国民居是各地居民自己设计建造的具有一定代表性、富有地方特色的民家住宅。

水乡民居与桥梁

有水之地自然也有桥,桥既是连接交通的重要设施,也是水乡一景。在水乡的街河水面上,每隔不远就会有一座桥梁沟通两岸,甚至在池边和屋宇之间,也有各式小桥搭连,造型各个不同,生动灵巧,优美异常,显出了江南水乡的动人风韵。

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 水乡民居中的枕流建筑

“枕流”就是整栋建筑都建在河面上的形式。窄的河面可直接凌空架梁,宽的河面就要在水里竖立石柱,以支撑上面的建筑物了。有些人家因为近河两岸都是自家房屋,便用“枕流建筑”把两岸的房屋连接起来,形成通连的一体。当然,“枕流”只能建在没有水路交通的地方,而且河面也必须是自家的私产。

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水乡民居中的吊脚楼

吊脚楼就是指原有民居建筑的一小部分伸出在水面上,此部分大多必须依靠木柱或石柱等来支撑。伸出的这一部分可以是房屋的二层,也就是楼房的上层,也可以作为阳台来使用。它的下边还可以设踏步通至水面,以方便家人洗涤和取水。

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水乡民居中的出挑

出挑就是利用大型的悬臂将房屋挑出,这种挑出的方法叫作“出挑”,同时挑出的部分也叫作“出挑”。出挑大的可以成为房屋的一部分;出挑小的则可以作为檐廊,类似于阳台;最小的可以只挑出一根靠背栏杆到屋外,乘凉、晒太阳、观赏景色等,是个很好的所在。

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四水归堂式的皖南民居

四水归堂是一种合院形式的民居。皖南民居中最为典型的形式就是“四水归堂”。所谓“四水归堂”就是民居的屋顶都是斜坡形式,并且坡面斜向院内,每当下雨时雨水就会从四面屋顶上流入天井院中。之所以要建成这种四水归堂式,除了环境与地区等因素影响外,还有一种寓意,即表示“肥水不流外人田”,聚气敛财,与善于聚财经商的徽商正相合。

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皖南民居的院落组合形式

“四水归堂”说的是皖南民居院落中天井与房间的形式和关系,而皖南民居的院落组合则是另一个概念。皖南民居的院落组合主要有三合院、四合院、两个三合院、两个四合院、一个三合院和一个四合院相结合等形式。其中,最基本的院落形式是三合院和四合院,其他形式则是在三合院、四合院的基础上变化而来。在一条纵轴线上前后院落的排列俗称“步步升高”。每一个院落都有一个正堂,四层院落叫四进堂,五层院落叫五进堂,皖南甚至有九进堂的。每进一堂便升高一级,风水上谓“前低后高,子孙英豪”。

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皖南民居中的三合院

三合院是一个正厅和左右厢房,围合一个天井。三合院多为一进两层民居,正屋面阔常为三开间。楼上明间作为祭祀祖先的祖堂,左右次间作为卧室;楼下明间作为客厅,左右次间作为住房。三合院是皖南民居中最简单、经济的院落形式,被广泛地采用。

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皖南民居中的四合院

四合院比三合院前面多了一个倒座房,带有门厅,因而成了三间两进形式。第一进楼下明间为门厅,两边为厢房,楼上明间是正间,两边是卧室;第二进楼下明间是客厅,楼上明间是祖堂。两进之间是长方形的天井,两侧沿着墙壁是廊屋,里面设有楼梯。四合院的倒座房是为了增加天井的气势,并显示家庭的实力而设置的建筑元素,实用功能并不是很大,所以四合院多为较富有人家所建。

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皖南民居中的两个三合院组合形式

两个三合院组合的形式,也就是由两个三合院前后相连的宅院,最前部和最后部是围墙而不是厅堂,只有两院结合处的中部是一座厅堂。这种院落组合形式,是将中间厅堂分为前后两个空间,供前后两个院落使用。两个院落就像是背对背,各有一个天井。这样仿佛是中间两个厅堂合一个屋脊的形式,所以当地俗称“一脊翻两堂”。 

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皖南民居中的两个四合院组合形式

两个四合院组合的形式,就是由两个四合院落前后相连的宅院。这种院落组合形式,共有上、中、下三个厅堂,两个天井。上厅堂是祭祀五代以内宗亲的地方;中厅堂供奉天地君亲师牌位,是家政中心;下厅堂即门厅,是为烘托气氛而设置的。

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皖南民居中的一个三合院和一个四合院组合形式

 

 

一个三合院和一个四合院的组合,就是由一个三合院和一个四合院前后相连组成一座宅院。它与两个四合院的组合形式相比,只有中部、后部两个厅堂,而前部大门处没有前厅,也就是没有下厅堂,只是一道墙而已。也就是说,这种院落组合形式,一般都是三合院式的院落在前,而四合院式的院落在后。 

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窑洞式住宅

从中国民居的整个发展历史来看,窑洞民居是由原始社会的穴居和半穴居形式发展演变而来。窑洞是独具特色的中国民居的一种。窑洞民居大多分布在呈现多种地貌的黄土高原地区。从建筑布局与结构形式上分,窑洞民居大致有三种,并且是以窑洞为居住形式的各个地区都同时拥有的几种形式。这些形式主要包括有靠崖式、独立式、下沉式三种。这种分类方法的原因是:虽然同处于黄土高原,但不是每块地方的地势都相同,所以依据具体的位置与情况,便挖建了不同形式的窑洞。

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沿沟窑洞

沿沟窑洞属于靠崖式,它是在冲沟两岸壁面上的黄土层中开挖的窑洞。沿沟窑洞因为对着相对狭窄的沟谷,所以没有靠山式窑洞的开阔外部空间。但也正因为其外部的空间狭窄,才有避风沙的优点,可以调节小气候,窑洞内能够冬暖夏凉。

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下沉式窑洞

下沉式窑洞是在地面上向下开挖出的窑洞。因为在黄土高原上,有些地方也会是一望无际的平地,而没有天然的山崖或沟壑可以利用来开挖靠崖式窑洞,人们便开挖向下发展的地下窑洞。挖掘下沉式窑洞时,要在地面上先挖一个方形、凹陷的大坑,并使其四面垂直作为开挖窑洞的崖体,然后再像开挖靠崖式窑洞一样,在四面垂直的洞壁上向里水平地掏出若干口窑洞,形成一个由四面窑洞组成的位于地下的院落。

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下沉式窑洞的院落大小

下沉式窑洞院落的深度,即院落内地面到上面天然地面的高度,一般以10米左右为宜。太深出入不便,太浅窑顶不结实。院落的大小以长宽各9米或长12米宽9米两种形式最为常见。其院落的四面墙壁上都可以开挖两到三口窑洞,分别作为厅堂、卧室、厨房、储藏室、牲口房等。

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下沉式窑洞的出入口形式

位于地下的下沉式窑洞必然要有一个出入口,经坡道或台阶上下。而出入口的形式略有不同,大致有四种,分别为直通式、通道式、斜坡式和台阶式。如果窑洞院落外面有一侧地形较低,可以通向外部,就可设直通式出入口;斜坡式是只有坡道没有台阶,可以通车辆;通道式出入口是最常见的,有台阶可上下;而台阶式出入口与其他不同,它不开在院落外,而在院内,挖院洞时顺势在一面墙上斜挖出阶梯即可,比较省工,但是却不方便设大门。

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因为出入口形式的不同,台阶也有不同的安排。有整个台阶都在院内的,占用院落的空间;有院内院外各占一部分的;也有全部位于院外的,不占院落一点空间,此种较多见。

下沉式窑洞中的渗井

下沉式窑洞中的渗井下沉式窑洞院内除了各个窑洞外,还有一个向下开挖的渗井,深度一般在10米以上。平时可在井内放置蔬菜、瓜果等,可以保持其新鲜度。万一遇到罕见的暴雨,窑院内不能承受时,渗井就成了排水的好管道。下沉院内渗井的位置安排,还要依据风水,一般位于院落的西南方向。

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独立式窑洞

独立式窑洞是在地面上用砖砌的房子,做成窑洞式的洞门,实际上就是现代建筑中的覆土建筑。独立式窑洞是三种窑洞中最高级的一种形式,也是造价最高的一种。在传统的独立式窑洞中,建筑最好的要数山西省平遥县。平遥民居一般是院落的形式,在这个院落中一般只有最重要的正房才是窑洞的形式,厢房和倒座房往往不是窑洞,只是单坡房顶的房子。这种窑洞式的正房就是独立式窑洞,并且多为三开间,当地人称之为“一明两暗”。也有少数为五开间。

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北京四合院

 

北京四合院是典型的中国传统合院式民居,它是老北京人最主要的住宅形式。它的历史非常悠久,并且在元代时已成为北京地区的主要居住建筑形式。北京四合院是一四面围合的疏朗院落或院落组合,内部开敞而富亲和力,对外封闭有高度的私密性。依据主次与作用的不同,北京四合院主要有大门、倒座房、垂花门、屏门、正房、厢房、后罩房等个体建筑。北京四合院建筑的装饰装修丰富多样而雅致精美,尤其是砖雕最为突出。

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傣族住宅

云南省西双版纳地区的傣族住宅,主要是干栏形式,即住宅的底层是架空的,一般不住人。其架空的高矮有别,矮的称为矮干栏,高的称为高干栏。傣族主要使用高干栏。又因为西双版纳盛产竹、木,所以傣族干栏民居主要以竹、木为建筑材料,其中竹子搭建的称为竹楼。竹楼大多建在坝区,也就是丘陵地带低洼的平地处,因而在每年雨水集中的时候,常会遇到洪水袭击。不过,因为竹楼的竹篾之间有很多空隙,利于洪水通过,所以不会发生水灾。如果洪水过大的话,还可以将绑在梁架上的竹篾拆除,以减低房屋的阻力,避免被水冲走。可见,竹楼是与当地的气候与环境非常适应的住宅形式。现在,傣族民居大都使用木材,而且木柱使用方柱。

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贵州石板房

贵州地区的石板房是极为特别的一种中国传统民居形式,它也是贵州地区极具代表性的民居形式。贵州石板房非常有特色,它的特色之处主要就在材料的使用上。它的材料就是石头,石头砌墙、石片作瓦,从外面看几乎全是石头材料。不过,里面的构架还是木材料。贵州石板房主要集中在贵阳市周围的郊县和安顺地区的几个县。典型的贵州石板房为三开间,中央开间为堂屋,只有一层,而两端的房间各为一楼一底形式,这与一般地方民居突出堂屋的做法非常不同。这是因为早期的石板房,其两端的底层是用来圈牲畜的,人住在上层看护牲畜。

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梅县围拢屋

广东等沿海地区,因为地理位置比较特殊,所以很多的民居形式都以防御功能为主,广东省梅县的围拢屋即是其中之一。围拢屋的平面多为马蹄形,建筑前方有半月形的水塘,在房屋与水塘之间有一块较大的露天场地,是用来晒粮食的禾坪。禾坪与屋宇之间的大门是建筑物的正门,位于住宅的中轴线上。大门做得非常牢固,门扇的木料很厚实,并且多设置两个以上的门闩。两扇门板还带有企口,一扇凸起,一扇凹进,对应关紧以后,丝毫没有透空门缝,从外边无法将门闩挑开。围拢屋后部有个半月形的院落,称为龟背,象征长生不老、金汤永固。龟背后部外围建筑是围屋,也称枕屋或围拢。

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围拢屋的组合形式

围拢屋的基本形式是三堂四横加围屋,另有三堂两横加围屋、二堂两横加围屋、三堂六横加围屋、二堂四横加围屋等变化形式。堂就是厅堂,分上堂、中堂、下堂,分别作为门厅、祭祀和待客厅、后厅。横屋是位于厅堂两厢、与中轴线平行的长形屋子。因为围拢屋后部的半圆形围拢,和前部的堂屋与横屋一样,也可以有数量多少的变化,一圈或两圈、三圈,所以,又有三堂四横一围、三堂四横二围、三堂四横三围,或三堂两横一围、三堂两横二围,或二堂两横一围、二堂两横二围,或三堂六横一围、三堂六横二围等不同的组合形式。

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一颗印

一颗印形式的民居,主要为云南省昆明市附近的彝族人民居住。昆明附近的彝族历来与汉族交往频繁,生活的区域也较接近,所以在风俗习惯上与汉族相仿,他们所使用的一颗印式的住宅形式也是受到汉族的影响而形成的。一颗印住宅主要由正房、厢房和前部的大门、围墙组成,平面方方正正,就如一颗方印,所以称为“一颗印”。一颗印民居的正房一般多是三间,上下两层,前带廊或抱厦,屋顶较高,并且是两面坡硬山式。厢房又称耳房,也是上下两层。厢房虽然也是双面坡硬山式,但其朝向院内的一面坡较长,而朝外的一面坡则短。一颗印民居的外墙非常高,就连前方大门处的墙也颇高,并且前围墙上没有侧门和小门,既安全、独立,又显示出一颗印民居的外观特色。

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三坊一照壁

坊是白族民居最基本的构成单元,也就是一个三开间、两层楼的房子。三坊一照壁是白族民居中最主要的布局形式,三坊也就是三座两层三开间的房子,分别构成主房和两边厢房;一照壁就是一个影壁墙,将院子的剩下一面围合,中部是个大天井,非常严密完整。

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蒙古包

蒙古包是草原游牧民族使用的民居形式,因为大多为蒙古族使用而得名。因为世代过着游牧生活,逐水草而居,为了适应生产、生活的需要,蒙古等民族形成了自己独特的生活方式、习俗风尚,同时也产生了蒙古包这种独特的民居形式。蒙古包的“包”字是“家”“屋”的意思,古时又叫作“毡帐”“穹庐”。“蒙古包”是满族对毡帐的习称,在满族人建立清朝、统治中原以后,这个名称便渐渐地被沿用下来。据记载,蒙古包已经有两千多年的历史了。蒙古包所使用的材料主要是毛毡。根据《周礼·天官·掌皮》的记载,早在周朝,人们就已经掌握了利用动物皮毛制造毛毡的技术。用几根木棍搭成金字塔形,再覆上毛毡,就是最简单的毡帐。

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蒙古包的造型

从剖面上看,蒙古包是一个近似半球形的穹顶,这种形式最符合结构力学原理,只要很细很薄的龙骨,便能承受顶部覆盖的几层毛毡的重量。其平面为圆形,可使用最少的建筑材料,获得最大的居住面积,并且具有很好的抗风功能。

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蒙古包的构架

蒙古包平面呈圆形,空间呈筒锥形,结构为木构架外围毛毡的内框外护式,也就是说蒙古包主要由骨架和毛毡两部分构成。骨架的最上部是像天窗一样圆形的陶脑,陶脑四周是一圈乌那,一根根架在下面像栅栏墙的哈那上面。蒙古包的大小是以哈那的数量来确定的,主要有十部架十个哈那、八部架八个哈那、六部架六个哈那和简易形四个哈那等。一般来说,十部架和八部架的蒙古包较为注重外部装饰。

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哈那

哈那就是蒙古包的一圈墙体的骨架,它张开后如栅栏,达3米多宽,合拢后只有窄窄的0.5米,非常便于携带。一般的蒙古包由四个哈那组成,哈那围合以后,还要留出一个放门的地方。

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陶脑

陶脑就是蒙古包顶部的中心,由四圈铁环和若干木料组成的圆形顶。大体看上去是两个半圆,为两条并行的长木块隔断。在内两圈铁环和外两圈铁环之间均匀地排列有较小的木块。大小木块既固定陶脑本身,又连接下边的乌那。

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乌那

乌那类似伞骨,也就是蒙古包圆顶斜面的骨架,装在陶脑最外圈的铁环上。乌那撑开后,与下面的哈那相连。

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藏族碉房

藏族的分布比较广泛,因而民居形式也非常多样,有碉房、牛毛帐篷、土掌房、高原窑洞,甚至还有一些木楼等,所用建筑材料也非常丰富。其中的藏族碉房是藏族民居中最富有代表性的形式,主要分布在西藏、四川等地。藏族碉房以藏族地区所建筑的最为典型,而藏族地区的碉房又以拉萨民居为代表。藏族碉房的最大特点是平顶、石砌墙体,非常坚固稳重,防御性极强,有如碉堡,所以称为“碉房”。过去藏族的贵族、领主和富豪们所居的碉房,大多在三层以上,装饰也比较华丽,尤其是建筑内部。而普通百姓的住宅,形体要低矮一些,外观和内在都非常朴素。贵族等的碉房底层多不设畜圈,而是在主体建筑的前方再建一小院,作为畜养禽畜和储存物品之处。农民的碉房则是将底层作为畜圈。

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开平碉楼

开平碉楼是一种比较特殊的民居形式,主要分布在广东省开平市一带。确切地说,开平碉楼是一种土洋结合的楼式民居,是一种防御性较强的堡垒式住宅。出外打工的开平人吸收外国建筑的特点,使用部分西洋材料,将之与中国当地传统民居相结合,所以产生了形象特别的土洋结合的碉楼,成为开平一大特色。开平碉楼总的功能是防御,不过细分又有区别,主要有供更夫和年轻人打更与守望的更楼、多户集资共建并共同使用的众人楼、华侨单独出资修建以供居住的居楼。更楼主要为打更报时与守卫所用,居楼主要用于居住。而众人楼平时不用,只在有人入侵时用以躲藏,并且出资建楼的人各有房间。

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朝鲜瓦屋

朝鲜族的瓦屋不同于草屋,一般为歇山顶式,而且多是仰合瓦,仰瓦大于合瓦,所以瓦垄特别宽。朝鲜民居廊檐下大多使用方形的柱子。门口地板是架空的,以防潮湿。

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草顶的朝鲜族民居

朝鲜族民居有瓦屋也有草顶屋,其中大部分都是四坡水的草屋顶。朝鲜族种植水稻,所以有条件用稻草来铺屋顶。厚厚的草顶,可抵挡冬天的寒意。

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朝鲜族民居中的望窗

朝鲜族民居的门窗不分,因为过去没有玻璃,都贴的窗纸,开窗很不方便,冬天寒冷更不便开窗。所以窗下设小望窗,方便开启,又因为人们通常席地而坐,所以望窗设在人们坐时可平视的位置。

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纳西族民居

纳西族主要居住在云南省丽江市一带,所以纳西族民居也称作丽江纳西族民居。纳西民众思想开放,不排外,自唐初就开始接受中原及其他地方的文化。这些都对他们的居所有着深远的影响。因此,从纳西族民居上能看到很多其他民居建筑上的特色。将众多别人的特色之处与自己的本色融合,就形成了纳西族与众不同的独特的民居。纳西族民居的基本形式是三坊一照壁、四合五天井,另外还有前后院和一进两院形式。

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新疆和田民居

新疆和田地区气候干旱少雨,因此,形成了具有当地特色的民居建筑形式,与气候相应,除了室内空间外,室外也是重要的活动场所。人们平时的家务劳作、待客等活动,多在室外进行。旧时甚至每年人们有半年的时间夜宿室外。当然这里的室外,指的是在房屋或墙体围合的院落内。根据室外空间的形式,和田民居可以分为阿以旺、开攀斯阿以旺、辟希阿以旺、阿克赛乃等几种。

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阿以旺

阿以旺在维吾尔族语中意为“明亮的处所”。阿以旺是阿克赛乃的更为完美的形式,与阿克赛乃相比,阿以旺几乎已成为完全的室内空间,顶部基本封闭,而没有大的开敞的口。顶部的中心已升高浓缩为一个大的天窗形式,屋顶盖突出高耸,高出四面屋顶,高出部分的屋顶的四个立面为通透的窗子。阿以旺一样能满足采光通风的要求,又使室内空间更为宁静,同时突出的屋顶也丰富了建筑的造型。阿以旺是极富地方特色的一种民居形式,也是维吾尔族享有盛誉的一种民居形式。

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开攀斯阿以旺

开攀斯阿以旺是阿以旺的缩小形式,小的有如鸟笼一般,所以称为“笼式阿以旺”。开攀斯阿以旺已经失去了户外活动场所的功能,而完全演变成了一种采光通气的天窗。

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辟希阿以旺

辟希阿以旺与阿克赛乃接近,也是一种外廊形式。不过,整体上来说,辟希阿以旺比阿克赛乃更为开敞。辟希阿以旺的廊子深度一般在2米以上,廊下是供人活动和休息的束盖炕。束盖炕,也就是一种实心的土炕。

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阿克赛乃

阿克赛乃是和田民居庭院空间的一种形式。它是四面由房屋围合而成的一个中心方院,方院的四周加盖有一圈屋顶,有如汉族四合院中的四面檐廊。廊内有高出地面的实心土炕,方便人们在此休息或举行活动。

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土楼民居

土楼也是一种极具防御性的民居形式。土楼民居主要分布于我国的福建省,是福建民居中最有特色、最令人惊叹的形式。福建土楼主要有五凤楼、方形土楼、圆形土楼等三种形式。

 

福建土楼是兼有聚族而居和防御作用的大型住宅形式。之所以称为“土楼”,是因为这种多层高楼的墙体,绝大部分都是以夯土建造。福建土楼分布最密集的地方,位于闽西南的永定县东部和南靖县西部的交接地区。此外,在闽南的华安县、平和县、漳浦县、云霄县、诏安县等地也有零星的土楼,虽然数量较少,但土楼的形式与种类却丰富多样,不论是从研究还是欣赏的角度来说,都有其重要的价值和不可取代的地位。

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内通廊式土楼

内通廊式就是在每层楼靠院子一侧设有一圈走廊,沿走廊可绕院落一周,每间房有门与走廊相通。一般来说,内通廊式方形土楼的平面大多数为方形或长方形,且内院多比较空敞,祖堂设在中轴线尽端的底层。

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土楼中的方楼

方楼也称方形土楼,是土楼的一种形式。其名称的得来主要从平面形状而言,即平面呈方形的土楼,包括正方形、长方形、日字形、目字形等。方形土楼不但外观有一定的变化,里面布局也有不同形式,一般分为内通廊式和单元式两种,其中的绝大部分是内通廊式。一般较大型的方形土楼的里面是一圈全木结构的多层楼房,与外墙不加粉饰的粗犷严峻形成对比。此外,绝大多数的方形土楼,大门都开在正立面的中央,只有少数还在侧立面开有旁门,大门的造型有很多种。

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土楼中的五凤楼

五凤楼是土楼的早期形式,它的平面与方楼、圆楼差别较大,而与围拢屋的主体部分倒有些类似。五凤楼的平面形式主要有三堂两横式、三堂式、两堂式、四堂式、三堂四横式、六堂两横式等。三堂两横是标准的五凤楼形式。三堂两侧的横屋就像是展开的大鸟翅膀,与中心建筑主楼相结合,俯瞰其气势就如一只美丽舒展的凤凰,所以称之为“五凤楼”。五凤楼多选择在前低后高的山脚地带建筑,庞大的建筑与山体相互呼应、相互映衬,非常突出而有气势。

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土楼中的圆楼

圆形土楼相对于五凤楼和方楼而言更富有魅力。圆楼的建筑布局非常精练,但有一种完整性、一体性。其最大特点是在圆楼内大多还建有圆楼,形成一环一环的建筑形状。不同的圆楼,其建筑形体大小有别,但是其中每个房间的大小却惊人地相似:房间的宽度均在3米以上、4米以下,正好可以摆放一床、一桌、一衣橱,这是旧时农家卧房的标准配置。相同大小的住房,显示出了圆楼内人与人之间和谐平等的关系,完全没有五凤楼中强烈的尊卑等级。圆楼和方楼一样有内通廊式和单元式两种。

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单元式土楼

单元式是指每一户都各自拥有从底层至顶层的独立单元,左右均不与邻居房屋相通。单元式方楼的平面大多为前面方、后面两角抹圆的形式,还有个别为四角抹圆而整体呈方形的平面。比较讲究的祖堂会在前面设客厅,周围设回廊,形成一个方楼内院中又套着一个方形四合院的形式,虽然降低了开敞的空间感,但却丰富了建筑的层次。

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