浙江省湖州市德清县珍珠研学案例
一、策划背景
浙江省湖州市德清县地处长江三角洲杭嘉湖平原西部，是世界珍珠养殖技术发源地。自古以来，德清水域面积宽广，水质优良，适宜珍珠养殖。南宋时期，叶金扬（约1200-1300年）发明了附壳珍珠养殖方法并在当时的德清得到大规模推广应用。800多年来，德清人民依托良好的生态环境、丰富的水域资源，通过不断的生产实践，逐渐形成了与珍珠养殖相关的复杂技术体系，包括水环境的选择、母蚌的精心挑选、珠核的精细制作、插核技术、养殖管理、珠宝的提取工艺以及精湛的加工工艺等等。这些技术系统代代相传，融入了德清人民的文化和传统中，德清留下了大量的关于珍珠的传奇故事、儿歌、谚语，这些传承形成了多姿多彩、丰富多样的珍珠文化。
2016年4月，德清县人民政府成立了德清珍珠文化系统申报中国重要农业文化申遗小组，将德清的人工植珠技术、珍珠养殖管理技术、珍珠品质鉴定技术、加工及深加工技术、鱼蚌混养技术、珍珠文化和地方民俗整合，申报中国重要农业文化遗产。2017年，“德清淡水珍珠传统养殖与利用系统”被认定为第四批中国重要农业文化遗产；2019年，入选全球重要农业文化遗产预备名单。
为能将德清淡水珍珠传统养殖与利用系统遗产中的文化和景观资源充分利用，让青少年从书本走向实践，深入体验德清珍珠产业活动，领略深厚的珍珠文化底蕴，做好文化遗产的活态传承人，德清县欧诗漫珍珠博物院依托丰富的馆藏资源、珍珠研究院、小山漾珍珠养殖基地和GMP智慧车间策划开展了集参观学习、科学探索、动手实践于一体的珍珠研学课程。
此外，德清便利的交通和区位优势也为珍珠研学游客的来源奠定了基础。德清东望上海，南接杭州，104国道、杭宁高速、杭宁高铁、京杭大运河等穿境而过，杭州二绕将县域三分之二包含其中，高铁13分钟即可到杭州，1.5小时到上海，杭德市域铁路、沪苏湖铁路加速推进，杭州地铁延伸至德清、高铁45分钟到上海将成为现实。
二、研学内容
珍珠研学内容主要是依托欧诗漫珍珠博物院、珍珠研究院、小山漾珍珠养殖基地和GMP智慧车间展开发的一系列研学活动。欧诗漫珍珠博物院总面积达6500平方米，藏品约500余件，是国内首家以展示、传播珍珠文化，集展览与研究，公共教育与文化交流为一体的珍珠主题博物院，分为序厅、起源馆、历史馆、文化馆、科普馆、企业馆等六大核心展馆，从珍珠的起源、珍珠的历史、珍珠文化、珍珠产业发展等各方面讲述了“一颗珍珠”的故事，年接待游客能力三十万人次。小山漾珍珠养殖基地是德清淡水珍珠传统养殖与利用系统农业文化遗产核心保护区，距离博物院仅几公里，有700亩的珍珠生态养殖基地，为研学开展户外实践和农事体验提供了重要场地。
养殖基地捞蚌体验
研学内容：（1）采收珠蚌。走近遗产地核心保护区——小山漾珍珠养殖基地泛舟捞蚌，了解珍珠的生长环境，亲手采收珍珠蚌。（2）参观展览。参观欧诗漫珍珠博物院，由专业讲解员带领游客了解珍珠的历史、文化与科学，欣赏各类奇珍异宝。（3）剖蚌取珠。开展珍珠互动课堂，讲师结合标本演示，深入浅出地讲解珍珠蚌孕育的奇妙过程、珍珠蚌生物知识等，并现场进行剖蚌取珠演示。（4）实验观察。研磨珍珠粉和做珍珠粉入水实验，可将剖蚌所得的珍珠进行部分研磨，亲手体验珍珠从固状到粉状的变化并观察珍珠粉入水后的物理反应与其细化程度等。（5）手工饰品。体验珍珠+绳结手工编织，制作珍珠手链；将开蚌取出的珍珠进行加工做成饰品；将不同的贝壳和珍珠创意搭配，黏出独具特色的贝壳画。（6）体育运动。参加一场依据采珍珠活动演变而来的珍珠球运动会。
珍珠手工编绳
自开馆以来，我们的珍珠研学已累计接待省内周边以及全国处地的研学团队上百批，向社会各界，尤其是青少年，传播了中国的珍珠文化，吸引了一批批中小学生来争做珍珠文化遗产的小传人。
三、课程特色
农业文化遗产是一种以传统农业为载体的特殊遗产类型，是“关乎人类未来”的遗产。与其他研学旅游资源相比，欧诗漫珍珠博物院的珍珠研学课程突出“德清珍珠系统”的农业遗产特色，并有相对完整的课程模块，形成了明显的优势。
贝壳粘画制作
珍珠研学课程基于参观学习模块、科学探索模块、实验操作模块、动手实践模块、展示与评估模块，从珍珠历史起源、珍珠文化鉴赏、珍珠孕育之谜、珍珠养殖探索、珍珠三大应用几个方面入手，策划了数十项研学项目。其主要研学特色项目有：走近遗产地核心保护区泛舟捞蚌，了解珍珠的生长环境，亲手采收珍珠蚌；开设“珍珠课堂”，体验开蚌取珠，了解蚌的结构和珍珠的形成原理；动手研磨珍珠粉，体验古老水飞法制备珍珠粉，并进行“沉浮试验”对比；体验珍珠+绳结手工编织，制作珍珠手链；将开蚌取出的珍珠进行加工，做成饰品；体验一场古老的采珍珠活动——珍珠球运动会；将不同的贝壳和珍珠创意搭配，黏出独具特色的贝壳画。除此以外，还有参观智慧工厂，手工制作珍珠古皂，巧手夹珍珠比赛，面膜吸附实验及DIY等拓展项目。研学课程据研学群体分类进行，不同的年龄段体验的课程不同。涵盖了课本中生物学、自然科学、人文社科、美学欣赏、职业生涯规划等教学内容，可以有效促进学生动手操作实践能力、团队协作沟通能力、提升学生综合素质。
据统计，德清的珍珠研学，有超过90%的小游客对珍珠是如何形成的、泛舟捞蚌、开蚌采取等了解德清珍珠系统农业生产的相关知识、参与德清珍珠养殖活动等非常感兴趣。德清珍珠养殖历史悠久，并形成农业文化遗产系统有其独特的天然环境优势，对于不同地域环境的外地游客来说，是从末接触过的新鲜事物，特征非常显著。
四、互动形式
珍珠研学课程的互动形式主要根据年龄段有所不同。
1-3年级为一个年龄段，设置的课程主要有参观博物院，互动项目有珍珠勇士闯关的活动，进行珍珠科普启蒙；同时还有巧手夹珍珠、妙手绘宝船的动手实践活动，培养这一阶段学生的动手能力、社交和协作能力。
4-6年级设计的互动课程则增加了泛舟捞蚌、剖蚌取珠实践、文创产品的设计和制作等，完成后需要填写相关报告成果。
珍珠科普进校园
针对初高中生，珍珠研学课程旨在培养孩子们的科学创新探索精神。课程不仅有解剖珍珠蚌，还需将剖蚌所得的珍珠进行研磨，并将研磨的珍珠粉与欧诗漫珍珠粉进行沉浮实验，观察珍珠粉入水后的物理反应与其细化程度；以及DIY面膜；做面膜吸附实验等。课程结束需自主填写《珍珠蚌解剖学》研究报告，从观察、测量、辨认等多维度总结学习收获，并颁发结业证书。
近年来，德清的珍珠研学在传统参观讲解的基础上，不断做出了许多新的尝试。总结其创新做法主要有以下三点：
1.展示优秀文化，传承乡土民情。欧诗漫珍珠博物院作为省级乡村博物馆，不仅是传播农业文化遗产的重要载体，也是湖州市非遗项目——德清淡水珍珠传统养殖技艺的传习基地，多种研学课程的开发体验不仅向德清的中小学生展示了德清优秀的珍珠文化，还传承了本地的乡土民情。
2.体验互动多样，传递科普知识。目前针对亲子研学群体，博物院开发了“珍珠溯源”“珍珠课堂”“开贝采珠”“DIY珍珠手链”“珍珠球”等精品研学课程。从珍珠起源、文化鉴赏、孕育之谜、养殖探索、珍珠应用几个方面入手，涵盖了课本中生物学、自然科学、人文社科、美学欣赏、职业生涯规划等教学内容，提升学生综合素质教育。
3.融合多元一体，传播文化遗产。欧诗漫珍珠博物院珍珠研学课程融合了农业、文化、旅游与一体，俨然成为乡村产业振兴农文旅融合的“新干线”，依托独特的生态资源、产业资源、文化资源优势，通过不断创新研学游活动内容，在研学游项目注入本土特色，为德清珍珠研学游走向专业化、规模化打开了通路，注入了发展新动能。欧诗漫博物院先后被评定为国家级3A旅游景区、国家级工业旅游示范基地、浙江省中小学质量教育社会实践基地、浙江省华侨国际文化交流基地等，吸引了一批批中小学生来争做珍珠文化遗产的小传人，德清的珍珠文化内涵得到了进一步的挖掘和巩固。
德清的珍珠研学基地以欧诗漫珍珠博物院和小山漾珍珠生态养殖基地为主要载体，自2018年始开展研学活动。如今，经过近5年的发展，已累计接待全国各类研学团体约8万人次，开发并形成了以珍珠及蚌类文化展示、蚌类生态立体养殖展示和泛舟捞蚌、开蚌取珠、珍珠球体育运动体验等为代表的研学课程，以“沉浸式”的体验向不同年龄段的学生推广和宣传我国淡水珍珠的文化与内涵，取得良好的社会效应。
德清的珍珠研学基地以欧诗漫珍珠博物院和小山漾珍珠生态养殖基地为主要载体，自2018年始开展研学活动。如今，经过近5年的发展，已累计接待全国各类研学团体约8万人次，开发并形成了以珍珠及蚌类文化展示、蚌类生态立体养殖展示和泛舟捞蚌、开蚌取珠、珍珠球体育运动体验等为代表的研学课程，以“沉浸式”的体验向不同年龄段的学生推广和宣传我国淡水珍珠的文化与内涵，取得良好的社会效应。
