霉菌(Mold)是一种真菌(Fungi)微生物,通过孢子(音"包",Spore,相当于种子)传播繁殖。孢子长出菌丝,菌丝结出孢子囊,孢子囊又释放新的孢子,如此循环,自我复制。当孢子大量萌发,菌丝体多到一定程度时,它们看上去就像一堆绒毛、棉絮或蜘蛛网。这种状态就是“发霉”,俗称“长毛了”。(来源:百度百科)
霉菌孢子@网络
发霉的食物@网络
发霉是一种常见的自然现象,比如家中的食物放久了会长出绿色、灰色的毛,潮湿的墙面或天花板也常有黑色的斑,这些都是发霉现象。
而艺术品一旦发霉,就会开始褪色、变脆,产生异味,腐烂毁坏,相当于正在被霉菌"吃掉"。这对艺术品绝对是有害的!
霉菌采样分析@安川油画
有些种类的霉菌对人体也有害,会引起过敏、气喘等。有研究指出,31%的过敏气喘患者对霉菌过敏,67.8%的过敏性鼻炎患者对霉菌过敏。误食某些种类的霉菌(如黄曲霉)会发生中毒,严重者有致死危险。
孢子是一种神奇的存在。它很小很轻,直径在几微米到几十微米之间,比头发丝还细。它们在空气中飘荡,遇到物体就附着上去,静静的等待萌发。外部条件合适时,孢子就开始生长;一旦条件不对,它们就停止生长,进入休眠状态;只要条件恢复,孢子又会苏醒过来继续生长,生命力极其顽强。这也是很多霉斑难以根除的原因。
与孢子生长有关的外部环境条件,主要是相对湿度、温度、凝滞的空气和营养成分四个方面
● 相对湿度(Relative Humidity,RH)
环境潮湿是发霉最主要的诱因。潮湿的程度,一般用"相对湿度"来表示,指当前空气中的绝对湿度与同温度和气压下的饱和绝对湿度的比值,最高为100%。
通常,相对湿度越高,霉菌越容易生长。在21°C同等气温的条件下,如果相对湿度超过75%,1个月左右可以大面积发霉。相对湿度超过80%时只需要2周,90%时只需要4天。
我国南方梅雨季节,往往超过一个月阴雨连绵,霉菌爆发的问题就比北方严重的多。部分地区的气象局会发布“霉变指数”,方便人民群众做好防霉工作。
霉变指数@上海市气象局
要注意的是,除环境湿度外,物品自身的含水量也属于湿度条件。因此遭水泡过的物品更容易霉变。
● 气温
一般情况下,温度在20°C~35°C之间,比较适合霉菌的繁殖。在25°C,90%相对湿度条件下,1-2天霉菌就可能爆发。
● 凝滞的空气
空气不流通,悬浮在空中的孢子更容易沉淀下来,空间内的物品也吸收了更多潮气,霉菌就更容易爆发。因此,放在地下室或缺少环境控制的仓库里的作品就很容易发霉,那里空气流通不佳,潮气又大,外墙还容易凝水渗水。
● 营养成分
生物存活需要营养,霉菌也需要"吃饭"。理论上,霉菌可以在任何有机材料上生长,包括纸张、胶水、布料、木材和皮革等。储物架、家具、墙皮和纸箱上可能存在的表面污物(如皮肤细胞、衣物纤维、外部污垢、油性物质和工业污染物等),也是霉菌的营养来源。
大多数艺术品如书画、油画、纺织品等等均为有机材料,既是霉菌的食物,也具有吸湿性,可能成为霉菌生长的温床。
霉斑去除实验@安川修复
事实上,霉菌孢子无处不在,只是我们看不见。大部分时间,霉菌孢子按兵不动。发霉通常意味外部环境起了变化,唤醒了沉睡中的孢子神兵。
02如何预防艺术品发霉?
我们无法也不必试图除尽所有的霉菌孢子,它们总是存在于每个房间、每件藏品、每个人的身上。但是,我们可以通过管理和控制外界环境条件,抑制孢子萌发,从而达到预防艺术品发霉的目的。
6个基本策略
根据美国东北部文献保存中心(Northeast Document Conservation Center, NEDCC)的指导纲要,艺术品防霉有6个基本策略:
尽可能保持藏品区域的清洁。灰尘和污垢是孢子的藏匿之地,尽可能关闭门窗,给藏品覆盖防尘罩或防尘套,避免灰尘聚集;
藏品入库前,要先隔离检查,确认有无霉变威胁;
根据制造商的建议,更换暖通和空调系统(Heating, Ventilation and Air Conditioning,HVAC)过滤器。如果以前有过几次发霉,应升级为高效微粒空气过滤器,即HEPA(High Efficiency Particulate Air filter)。HEPA对直径0.3微米以上的颗粒物具有99.7%以上过滤效果,包括孢子。
组合运用这些基本策略,能够有效的预防发霉,保护藏品。
一般场所控制湿度的方法
如前述,控制湿度是防霉的关键。
博物馆、美术馆等专业机构大都配有恒温恒湿系统,但私人住所、艺术家工作室、商业场馆等一般场所并不具备这些专业条件。因此,掌握一些简单、实用的防潮技能是很有必要的。
根据EPA美国环保署(U.S Environmental Protection Agency)发布的《家用防霉和防潮简明指南》(A Brief Guide to Mold, Moisture, and Your Home),一般场所可以参考如下具体的防潮措施:
定期清洁和维修排水系统;
保持空调滴盘干净,排水管道通畅;
配置2只以上的温湿度计,以便相互校对,避免单只故障造成疏忽误判;
冷凝水是高湿度的标志。一旦在窗户、墙壁或管道上看到凝结的水滴,要迅速擦干表面,或用绝缘材料覆盖避免凝水;
尽可能将产生湿气的器具,如衣物烘干机、炉灶等放到室外,或安装外排风设备;
洗澡或做饭时打开排气扇,打开窗户;
必要时配置除湿机;
发现漏水和返潮现象,应立即找物业维修解决。
此外,藏品自身的防潮也要留意。艺术品长期存储时,不能用一般的气泡膜或塑料布包裹。这类材料很不透气,容易聚集水汽而让作品受潮。应该更换透气性好、防潮防尘的专业材料,如杜邦™ 公司的专利产品:Tyvek® (中文名:特卫强®)。这种材料除了贵,几乎没有缺点。
可能的情况下,艺术藏品应定期拿出来通风晾晒。如果环境潮湿,悬挂时不要紧贴墙壁,以免作品吸收了墙壁的返潮。
如果艺术藏品已经遇到潮湿及发霉情况,也不要着急,及时联系安川修复团队为您最终专业且便捷的保护修复操作,为您和藏品排忧解难!