商务部启动“老字号数字博物馆”项目

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2021-11-08 09:38 来源:博物馆圈

11月6日，中华老字号创新发展大会在上海举办。本次大会作为第四届中国国际进口博览会配套活动之一，以“匠心传承创新发展”为主题，着力推动老字号创新发展。商务部副部长王炳南出席并作主旨演讲，上海市副市长陈通出席并致辞。

1128家中华老字号企业

平均拥有160年以上历史

王炳南在主旨演讲中指出，老字号传承中华优秀传统文化，植根于百姓日常生活，持续扩大品牌影响，是中华民族的宝贵财富，要从满足人民美好生活需要出发，不断挖掘老字号文化价值，与时俱进、创新发展，实现生生不息、活力绽放。

中国文物学会会长、故宫博物院原院长单霁翔，复旦大学管理学院教授蒋青云等专家学者，围绕传承中华优秀传统文化、推动品牌高质量发展进行交流发言。

承载着中华传统文化，是老字号宝贵的资源。据统计，1128家“中华老字号”平均拥有160年以上的历史，200年以上的超过150家。一双纳有4200针的内联升千层底布鞋，一把经历72道工序打造的“张小泉”剪刀，一坛窑藏18年的绍兴“女儿红”黄酒……，许多我们耳熟能详的中华老字号，都有一项甚至多项非遗代表性项目在支撑其百年成长历史。1128家中华老字号企业中，有近90家企业被确认为国家级非遗代表性项目保护单位，近800家涉及各级非遗项目。

对老字号最好的保护传承

是推动其创新发展

　　“对老字号最好的保护传承，就是推动其创新发展。”王炳南在主旨演讲中，指出了老字号保护发展的必由之路和根本之路。老字号企业经过时代和历史的检验，取得了辉煌成就，但墨守陈规、停滞不前，只能在竞争中被淘汰，只有解放思想、主动作为，顺应新趋势、展现新形象，才能让老字号讲出新故事、焕发新活力，吸引新顾客、实现新发展。

近年来，老字号企业不断推进数字化转型与创新发展，围绕产品服务、生产技艺、营销方式、管理体制等加快创新，整体呈现了良好的发展势头。据商务部监测数据显示，2020年，1128家中华老字号企业中，年营业收入超1亿元的企业占比达32%，75%的中华老字号企业处于盈利状态，14%的企业收支相对平衡。

创新产品满足新需求。老字号在坚守品质的前提下，倚“老”创新、推陈出新，应用新技术、新工具、新方法，紧跟消费需求，开发新产品、创造新服务。

“老字号数字博物馆”

未来将覆盖至全国

11月6日,中华老字号创新发展大会上，商务部流通发展司携手北京、山东、上海、浙江、福建等5地商务主管部门和协会代表共同开启一期线上老字号数字博物馆。

老字号数字博物馆聚焦中华老字号和地方老字号两类展示主体，打造企业馆、行业馆、地方馆三种呈现形式。据悉，一期“老字号数字博物馆”项目共收录老字号企业535家，图片6000余张，视频近1000个。到2023年，老字号数字博物馆将覆盖至全国。

在传统技艺展演环节，北京内联升非遗传承人纳鞋、上海绿波廊点心包捏、山东即墨花边编织等多项老字号传统技艺同台亮相、精彩纷呈。

为进一步开拓老字号消费市场、更好满足消费者的需求、弘扬老字号优秀传统文化，天猫、美团积极响应商务部关于“老字号嘉年华”工作部署，在“中华老字号创新发展大会”期间推出多项老字号专场活动，线上线下结合推动老字号实现全方位、全领域、全平台创新发展。